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2022.05.15ブログ
ブログ(塩田)

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友人がオーナーシェフの店で、12年ほど前に弊社が工事しました。

チークの無垢カウンターが圧巻で長さ7m,厚さ13cmあります。

今でも、こんな材料手に入るのかな❓

駅前のイコット.ニコットの一階にあるビストロかぶらです。

本人は中華とフレンチの融合でヌーベルカントネージュと言ってますが、どの料理も絶品です。

塩田の名前を出せばドリンク一杯サービスになるかも。

店のPRのようになりましたが、まだまだ続きそうなコロナ渦で頑張って欲しいと思います。